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sábado, 6 de julio de 2013

Día de la trufa en Soto en Cameros, 2013, IX feria.

Hola a tod@s.  ¿ No queríamos calor...? Pues  aquí tenemos y de sobra, ja, ja. Ahora toca piscina, mar o duchas frías para quien no tenga tiempo de ir a la playa.

Ya empezó el calor en serio el fin de semana pasado. Esos días se celebraba en Soto en Cameros el Día de la Trufa.
Todos los años subimos. Tenemos una casita allí y ni que decir tiene que es mi paraíso personal. Bueno lo entenderéis cuando veáis las fotos del lugar...

Os dejo el enlace por si queréis más información del evento: http://www.sotoencameros.org/IX-Feria-de-la-Trufa.2103.0.html Se hacen muchos actos; hay degustaciones, exposiciones y hasta concursos. Todo relacionado con el mundo de la trufa. Hay un concurso de recogida de trufa con perro.
 Esto es sólo partedel programa del domingo, el día que subí yo.

11:00 h Inauguración Oficial de la IX Feria de la Trufa
  • Mercado con venta y exposición de trufas y otros productos de la Reserva de la Biosfera Riojana
  • Mercado de Artesanía de La Rioja.
  • Degustación de Tapas trufadas:
    • Huevos fritos trufados con Boletus.
    • Croquetas caseras trufadas con Trufa Aestivum.
    • Tostada de queso Sueva trufado con Miel de la Reserva de la Biosfera.

Apetecible ¿ no ?. Yo diría irresistible, ja,ja. 

A mi hay un acto que me gusta mucho, es la demostarción de cómo un perro o un jabalí encuentra las trufas enterradas en la tierra. Esta son fotos del año                                      . No os podéis imaginar lo mal que olía el animalito, ja, ja. 







Bueno ahora van las fotos de este año:



Primero os enseño el entorno tan bonito y el buen día que hizo: 

Esto está bajando de nuestra casa hacia la plaza.  Está tomada
desde el puentecito que pasa por encima del riachuelo.
Por las escaleras que véis se puede ir por abajo a la plaza.
Es un paseo pequeño pero agradable.



Desde aquí se ve el río y la poza donde se puede bañar la gente. Es uno de mis sitios favoritos: la poza y el ruido del agua... mi pequeño paraíso.








Y desde aquí se ve la plaza con todas las casetas ya montadas.










Y aqui estamos mi hermana y yo en la plaza en medio de todo el tinglado, ja, ja. 










Y aquí podéis ver una muestra las plantas de la trufa que se venden:







Y en esta otra foto os enseño unas trufas, todavía limpiar. Claro... no nos pudimos resistir y compramos tres trufas. Uhm! ¡ qué ricas para aliñar cualquier comida !






Si vais al enlace que os he dejado arriba encontraréis cómo conservarlas pues son muy delicadas. Luego no hay más que rayarlas sobre la comida, ensaladas... y disfrutarlas.











Si os ha gustado el entorno os comento que hay unas rutas chulísimas que se pueden hacer. Yo hice una de ellas y os aseguro que están muy bien señalizadas... para no perderme yo, ja,ja. Pero no iba sola eh!. Si no ya lo creo que me hubiera perdido...




Me despido con una bonita postal del lugar. Espero que os haya gustado y os animéis a visitarlo.





Feliz domingo y feliz semana.

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